by

Cara Membuat Sandwich Biasa dan Sandwich Mozarella

Sandwich adalah makanan pangan yang berciri khaskan orang Barat, yakni yang berasal dari Amerika Serikat. Sandwich juga dikenal dengan sebutan roti lapis. Umumnya, sandwich dibuat sebagai hidangan praktis menu sarapan.

Sandwich juga biasa dibuat sebagai bekal siang untuk anak saat berada di sekolah. Nama sandwich diambil dari seorang aristokrat yang termasuk ke dalam golongan bangsawan Inggris, yaitu John Montagu, fourth Earl Of Sandwich. Sandwich sendiri telah banyak disajikan di Indonesia dan menjadi menu kegemaran oleh banyak orang.

Memasak Sandwich sajian Barat juga tidaklah sulit, oleh karena itu, berikut cara memasak Sandwich biasa serta sandwich Mozarella yang dapat kamu coba di dapur kesayanganmu. Wah, bagaimana caranya? Yuk kita lihat.

Membuat Sandwich Biasa

sehat panggang kemangi mozzarella caprese panini - sandwich potret stok, foto, & gambar bebas royalti

Untuk memasak Sandwich biasa, kamu perlu menyiapkan beberapa alat dan bahan yang akan kamu gunakan. Untuk itu, berikut adalah alat bahan yang harus kamu siapkan tersebut.

Alat:
  • Tefflon
  • Sendok
  • Pisau
  • Mangkuk
  • Piring
Bahan:
  • Garam
  • Biji Wijen
  • Roti Tawar
  • 2 butir telur (Untuk membuat satu Porsi Sandwich)
  • Saos
  • Mayonaise
  • Daun selada
  • Sosis Kotak

Jika alat dan bahannya sudah kamu persiapkan, maka kamu sudah bisa mengikuti tahap-tahap untuk memasak Sandwichnya.

Pertama sekali, kocok telur dalam satu wadah yang kamu miliki dan tambahkan sedikit garam. Setelah itu, potonglah bagian sisi roti tawar yang telah tersedia. 

Kedua, panaskan tefflon berukuran  yang kamu punya dan tunggu beberapa saat hingga memanas. Untuk menunggu tefflon memanas, kamu bisa mengisi waktu dengan memotong sosis kotak dengan ukuran tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Jadi seadanya saja ya. Jika tefflon telah terihat panas, segera tuang telur yang telah kamu kocok dan segera letakkan dua lembar roti tawar secara terpisah ke atas telur, serta sebarkan biji wijen pada keseluruhan.

Selanjutnya, balikkan kembali telur dan roti tawar yang telah menempel di atasnya, dengan menggunakan sendok dan tambahkan selembar daun selada yang telah kamu bersihkan, juga potongan sosis kotak diatas salah satu roti. Jika sudah demikian, tambahkan saos yang ingin kamu gunakan, baik saos tomat atau pun saos cabai.

Jangan lupa untuk menambahkan mayonaise juga di atasnya, selain menambah nilai cita rasa sandwich, juga akan menaikkan rasa saos yang kamu pakai.

Terakhir, lipat sisi kanan dan kiri telur hingga merapat di kedua lembar roti tawar. Dengan menggunakan bagian roti tawar yang tidak kamu tambahkan isi, tutuplah bagian atas roti tawar yang telah kamu tambahkan isi.

Yakni, dengan menempelkan sisi sebelahnya ke sisi yang berisikan selada dan bagian lainnya. Setelahnya kamu dapat menyajikannya dengan memotong dua sandwich tersebut secara miring hingga membentuk segitiga.

Cara Membuat Sandwich Mozarella

sandwich roti tomat, selada dan keju kuning - sandwich potret stok, foto, & gambar bebas royalti

Untuk membuat sandwich Mozarella, yakni sandwich sajian Barat, kamu membutuhkan alat dan bahan yang masih sama dengan alat dan bahan untuk membuat sandwich biasa.

Hanya saja ada sedikit perbedaan pada bagian isiannya. Nah, supaya kamu tidak bingung, berikut alat dan bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat sandwich Mozarella ini.

Alat :
  • Tefflon
  • Sendok
  • Pisau
  • Mangkuk
  • Piring
Bahan:
  • Garam
  • Biji Wijen
  • Roti Tawar
  • 2 butir telur (Untuk membuat satu Porsi Sandwich Mozarella)
  • Saos
  • Mayonaise
  • Daun selada
  • Tomat
  • Alpukat
  • Keju Mozarella
  • Keju Biasa

Jika semua sudah tersedia, berikut tahap-tahap yang kamu dapat ikuti untuk memasak roti sandwich Mozarellanya.

  1. Masih dengan langkah yang sama seperti memasak Sandwich biasa, kocok terlebih dahulu dua butir telur yang kamu gunakan dan tambahkan sedikit garam agar telur memiliki rasa dan tidak terasa hambar.
  2. Panaskan tefflon yang akan kamu pakai di atas kompor, dengan menggunakan api yang sedang. Sambil menunggu tefflon memanas, potonglah tomat dan juga alpukat menjadi beberapa bagian. Perhatikan pula agar potongannya tidak  d terlalu tebal dan tidak terlalu tipis. Jangan lupa untuk memperhatikan tefflonnya juga ya, karena jika sudah memanas kamu harus menuang telur yang telah kamu kocok keatasnya.
  3. Jika tefflon telah memanas dan telur telah kamu tuang, selanjutnya kamu dapat memasukkan dua lembar keju Mozarella secara terpisah dan tempelkan pula dua lembar roti tawar di atas keju Mozarella tersebut. Pastikan telah membuang bagian sisi roti tawarnya terlebih dahulu. Hal ini berguna agar roti sandwich yang kamu masak, akan terasa lembut saat kamu sajikan.
  4. Tambahkan biji wijen pada keseluruhan masakan dan balikkan telur, jika roti dan juga keju Mozarella jika telah terlihat menempel di atasnya.
  5. Pada dua bagian roti tawar yang berbeda, tambahkan potongan tomat pada satu bagian sisi roti, dan tambahkan potongan alpukat pada bagian sisi yang lainnya.
  6. Ambil selada yang telah kamu cuci dengan air mengalir, dan letakkan masing-masing di atas kedua bagian roti hingga menutupi potongan tomat dan juga potongan alpukat.
  7. Tambahkan juga dua lembar keju biasa secara terpisah serta saos dan mayonaise secukupnya atau sesuai dengan yang kamu inginkan.
  8. Terakhir, lipat bagian telur hingga menempel di bagian sisi roti tawar, kemudian angkat salah satu roti tawar dan bagiannya secara perlahan, serta satukanlah pada bagian roti tawar lainnya, hingga menempel dengan sempurna.

Dengan demikian, kamu dapat menyajikan sandwich Mozarella buatan kamu sendiri dan menikmati sensasi makan sandwich menu Barat, bersama keluarga yang kamu sayangi.

Wah, kalau begini, kamu gak perlu lagi nih, repot-repot buat pergi ke restoran untuk  menikmati  sajian sandwichnya. Selain irit pengeluaran juga mempererat ikatan keluarga ya kan..

Baca Juga  Panduan Lengkap Resep Kebab Khas Turki Serta Manfaat Makan Kebab

Comment

Artikel Terkait