by

Aneka Resep Minuman Matcha: Buat Kamu yang Suka Olahan Teh

Matcha atau yang biasa dikenal sebagai bubuk teh merupakan salah satu bahan makanan yang populer dan banyak digandrungi saat ini. Tak hanya sebagai campuran makanan saja, tetapi matcha juga kerap kali digunakan sebagai campuran minuman yang beraneka ragam. Namun, sayangnya masih banyak yang tidak mengetahui perbedaan matcha dan green tea. Jika green tea saat diseduh airnya akan berwarna hijau bening, maka matcha akan berwarna lebih kental. Buat kamu yang menyukai minuman yang berasal dari matcha, berikut ini aneka resep minuman matcha yang bisa kamu buat sendiri di rumah:

1. Matcha Dalgona: Minuman Manis yang Simpel Dibuat

Dalgona Matcha Latte, a creamy whipped matcha, on light background. Matcha green tea. Dalgona Matcha Latte, a creamy whipped matcha, on light background. Matcha green tea. matcha dalgona stock pictures, royalty-free photos & images

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Matcha bubuk
  • Whipped cream 100 ml
  • Susu
  • Air panas
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Whipped cream dicampur dengan tiga sendok bubuk matcha, kemudian dikocok-kocok hingga mengembang menggunakan whisk.
  • Ambil dua sendok bubuk matcha dan seduh menggunakan air panas. Jangan lupa untuk mengaduknya hingga tercampur merata!
  • Masukkan es batu secukupnya saja dan tambahkan dengan susu, lalu masukkan larutan matcha yang sudah diseduh tadi ke dalamnya.
  • Masukkan cream matcha yang sudah siap.
  • Matcha dalgona sudah bisa kamu icipi.
2. Perpaduan Boba yang Kenyal dan Segarnya Latte dalam Boba Matcha Latte

Matcha Green tea Bubble drinks. A plastic cup of matcha green tea topped with brown sugar bubble or boba or tapioca pearls. Boba Matcha Latte stock pictures, royalty-free photos & images

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Bubuk matcha instan 1 bungkus
  • Susu cair dingin 250 ml
  • Boba sesuai selera
  • Gula pasir dan es batu
Cara membuat:
  • Bubuk matcha instan dilarutkan dalam 4 sendok makan air panas, kemudian diaduk sampai merata dan disisihkan.
  • Boba dimasukkan dalam air yang sudah dipanaskan hingga mendidih, kemudian aduk sesekali agar boba tidak lengket.
  • Sambil menunggu boba matang, kamu bsia membuat sirup gula dengan cara mencampurkan gula dan air kemudian dididihkan hingga mengental.
  • Setelah boba matang dan berwarna coklat, boba bisa kamu angkat dan turuskan. Setelah itu, campur boba dengan sirup gula dan aduk-aduk hingga merata.
  • Masukkan boba secukupnya dalam gelas dan tuangi susu dingin.
  • Masukkan es batu dan tuang matcha di atas minuman, aduk-aduk sampai merata. Setelah itu, minuman sudah bisa disajikan.
Baca Juga  Cara Membuat Mie Ayam Rumahan yang Lebih Kreatif
3. Matcha Frappe, Perpaduan Matcha Latte dan Susu Full Cream

Matcha green tea latte with whipped cream. Copy space. Matcha green tea latte with whipped cream. Copy space Matcha Frappe stock pictures, royalty-free photos & images

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Matcha latte bubuk sachet
  • Susu full cream
  • Es batu secukupnya
  • 3 sendok makan gula yang dicairkan
Cara membuat:
  • Semua bahan-bahan yang dibutuhkan dicampur dengan diblender menjadi satu
  • Setelah semua bahan-bahan sudah tercampur merata, masukkan ke dalam gelas yang sudah disediakan sebelumnya
  • Minuman matcha frappe sudah siap untuk disajikan. Kamu bisa menambahkan toping seperti cookies, kiwi, atau melon.
4. Matcha Yoghurt Blended, Yoghurt Rasa Matcha yang Lezat

Colorful, healthy food. Acai green smoothie bowl. Keto breakfast idea. Colorful, healthy food. Acai green smoothie bowl. Keto breakfast idea. Matcha Yoghurt  stock pictures, royalty-free photos & images

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Yoghurt original sebanyak 1 botol
  • Matcha latte bubuk 1 sachet
  • Es batu secukupnya
Cara membuatnya:
  • Masukkan yoghurt dan matcha bubuk ke dalam blender untuk dicampur, sisakan sedikit saja yoghurt dan matcha bubuk
  • Masukkan es batu ke dalam blender dan campur bersama campuran yang pertama sampai halus
  • Matcha yoghurt yang sudah dihaluskan dimasukkan ke dalam gelas, masukkan sisa yoghurt yang disisakan, taburkan bubuk matcha di atasnya. Kemudian minuman ini sudah bisa kamu nikmati.
5. Rasakan Manisnya Susu dan Khasnya Rasa Matcha dalam Matcha Milk Tea

Iced Green matcha tea and pouring milk in glass on white background.Close up. Horizontal orientation. Iced Green matcha tea and pouring milk in glass on white background. Space for text. Close up. Horizontal orientation. Matcha Milk Tea stock pictures, royalty-free photos & images

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Susu cair full cream 250 ml
  • Susu kental manis 1 saset
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Bubuk matcha original 1 sendok makan
  • Es batu secukupnya
Cara membuat :
  • Campur matcha bubuk besama dengan 1 sendok makan air hangat dan aduk hingga tercampur merata
  • Susu full cream dimasukkan bersama dengan susu kental manis, gula pasir, dan campuran matcha ke dalam panci dan aduk-aduk sampai merata dan masak sampai hangat saja.
  • Setelah matang, minuman didinginkan dan dipindah dalam gelas dan beri es batu secukupnya saja.
  • Minuman sudah bisa kamu nikmati.
6. Matcha Soy Milk Espresso: Minuman Kopi, Susu, dan Matha yang Menjadi Satu

Matcha green tea latte art Close up shot of green tea latte with leaf shape froth art on wooden table Matcha Soy Milk Espresso stock pictures, royalty-free photos & images

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Matcha sachet 1 bungkus (bisa memakai chocholatos matcha)
  • Air panas 3 sendok makan
  • Kopi tanpa ampas 1 sendok teh
  • Air 2 sendok makan
  • Soy milk 250 ml
  • Es batu secukupnya
Cara membuat:
  • Masukkan chocholatos matcha dalam 3 sendok makan air panas dan sisihkan
  • Larutkan kopi bersama dengan 2 sendok makan dan sisihkan juga
  • Siapkan gelas dan masukkan es batu ke dalamnya sesuai dengan selera kamu. kemudian masukkan larutan matcha dan soy milk.
  • Kemudian setelah larutan matcha dan soy dimasukkan, baru masukkan kopi espresso
  • Setelah itu, matcha soy milk espresso siap untuk kamu nikmati.
Baca Juga  Resep Manisan Kolang-kaling dengan Pewarna Alami
7. Cobalah Perpaduan Strawberry dengan Susu dan Matcha dalam Strawberry Matcha Milk

Glass with strawberry matcha latte with strawberries on a white background with beautiful shadows from the branches. Glass with strawberry matcha latte with strawberries on a white background with beautiful shadows from the branches, close-up. Strawberry Matcha Milk stock pictures, royalty-free photos & images

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Strawberry segar 100 gr
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Matcha bubuk 40 gr
  • Air hangat 5 sendok makan
  • Susu UHT Plain secukupnya
  • Es batu secukupnya
Cara membuatnya:
  • Bersihkan strawberry dengan air mengalir
  • Masukkan strawberry, air, dan gula ke dalam panci untu direbus sampai lumat. Setelah matang, baru sisihkan
  • Campur bubuk matcha dengan air hangat untuk membuat larutan
  • Masukkan selai strawberry yang telah dibuat ke dalam gelas, masukkan es batu, dan masukkan susu UHT ke dalam gelas
  • Masukkan larutan matcha ke dalam gelas sampai penuh dan masukkan toping strawberry
  • Minuman strawberry matcha milk sudah bisa kamu nikmati.

Itu tadi beberapa aneka resep minuman matcha yang bisa kamu buat dirumah. Selamat mencoba kawan!

Comment

Artikel Terkait