Fruit Sando belakangan ini menjadi trend di beberapa media sosial, khususnya di tiktok. Selain karena cara pembuatannya yang terbilang cukup mudah, fruit sando menjadi cukup viral karena bentuk dan rasanya.
Fruit Sando ini sebenarnya adalah kudapan sehat khas negara Jepang. Makanan yang satu ini terbuat dari roti tawar, buah-buahan, dan whipped cream. Membuat fruit sando tidaklah sulit dan bisa dengan mudah dipraktekkan sendiri di rumah. Penasaran? Yuk simak cara membuat fruit sando berikut ini!
Bahan-bahan:
- 8 lembar roti tawar tanpa pinggiran (hilangi pinggirannya)
- 2 buah kiwi kecil, yang dikupas dan dibelah dua memanjang
- 8 buah stroberi berukuran kecil atau sedang, belah menjadi dua bagian memanjang
- 1 buah mangga, potong menjadi 16 bagian
- 235 ml krim kocok kental yang sudah didinginkan
- 1,5 sdm gula pasir
- ¼ sdt ekstrak vanila
Catatan: buah boleh diganti menyesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing.
Cara membuat fruit sando:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Siapkan roti tawar tanpa pinggiran kemudian cuci dan kupas bersih semua buah. Potong buah sesuai dengan instruksi di atas. Kocok krim bersama dengan gula dan vanila dalam mangkuk besar hingga hampir kaku.
- Letakkan roti tawar yang sudah dihilangi pinggirannya tadi di atas talenan dalam 2 baris. Oleskan seperdelapan krim kocok secara merata di setiap lembaran.
- Tempatkan potongan kiwi di tengah bagian bawah roti, stroberi di sudut bawah roti, kemudian mangga di bagian atas stroberi.
- Tutupi setiap sandwich dengan salah satu irisan roti tanpa pinggiran paling atas dengan sisi krim menghadap ke bawah.
- Bungkus sandwich dengan hati-hati dan dengan rapat menggunakan selembar plastik wrap kemudian tekan sandwich dengan ringan dan merata. Dinginkan selama dua hingga delapan jam di dalam kulkas.
- Buka bungkus sandwich dan potong dari bagian luarnya dengan hati-hati menggunakan pisau tajam membentuk segitiga (potong secara diagonal). Fruit Sando siap dinikmati dan disajikan.
Itulah cara membuat fruit sando yang mudah untuk dipraktekkan di rumah. Fruit Sando ini selain bisa dijadikan sebagai hidangan atau kudapan keluarga yang nikmat dan sehat juga bisa dijadikan sebagai inspirasi bisnis loh sobat!
Ya, makanan yang sedang tren dan digandrungi oleh masyarakat luas ini, ternyata memiliki potensi bisnis yang menjanjikan di pasaran karena sedang tren. Selain itu, dengan bentuk dan rasa yang unik, fruit sando ini menjadi digemari oleh berbagai kalangan usia. Itu sebabnya fruit sando memiliki peluang bisnis yang bisa dicoba untuk menghasilkan pundi-pundi rupiah.
Nah, kali ini penulis akan membagikan sebuah strategi serta peluang bisnis jika kamu ingin berjualan fruit sando. Penasaran dengan strategi dan peluangnya? Yuk simak ulasannya berikut ini!
Modal Usaha dan Tips Pembuatan
Yang pertama, Penulis akan membahas tentang modal yang diperlukan dalam usaha fruit sando ini. Yuk simak rincian modal yang diperlukan berikut ini!
1. Bahan dan Perkiraan Harga
- Roti Tawar Kupas > Rp15.000
- Gula > Rp7.000
- Whipping Cream > Rp60.000 per 1 liter
- Buah: Strawberry > Rp60.000 per 1 kg, Kiwi > Rp40.000 per 1 kg
- Plastik Wrap > Rp30.000
Total: Rp212.000
Catatan: Modal bisa berubah-ubah tergantung dari harga kebutuhan di masing-masing daerah.
Dengan modal awal yang diperlukan sekitar Rp212.000,- kamu bisa menghasilkan kurang lebih sebanyak 24 potong fruit sando. Asumsikan 1 buah fruit sando dibandrol dengan harga Rp10.000,- maka kamu sudah bisa mendapatkan keuntungan sebanyak Rp28.000,- di penjualan pertama.
Kamu bisa mengandalkan resep dan cara membuat fruit sando yang sudah dibahas di atas untuk memulai bisnis fruit sando ya sobat!
Untuk mempermudah usaha kamu, Penulis juga akan memberikan beberapa tips penting yang bisa diikuti, supaya fruit sando yang dihasilkan bisa lebih baik dan berhasil dalam pembuatannya. Yuk simak tipsnya berikut ini!
- Jenis buah bisa dikreasikan sesuai dengan selera masing-masing, tidak terpaku pada buah-buah tertentu saja. Kemudian pilih buah yang masih kokoh dan keras agar tidak terlalu berair dan bisa lebih awet.
- Pilihlah buah yang memiliki warna daging buah indah dan menarik untuk lebih menarik minat pembeli. Misalnya saja kamu bisa memadukan kiwi dengan pisang dan stroberi.
- Usahakan memakai buah atau potongan buah dengan ukuran yang hampir sama dan seragam. Potongan yang sama ini bertujuan supaya hasilnya lebih rapi, cantik, dan enak dipandang mata.
- Bersihkan pisau setiap kali setelah memotong fruit sando agar tidak mengotori potongan fruit sando yang berikutnya.
Tips Memulai Bisnis Fruit Sando
Selanjutnya, Penulis juga akan membagikan beberapa tips yang bisa diikuti jika ingin membuka usaha fruit sando. Tips berikut berkaitan dengan kesiapan mental, pemantapan hati, serta strategi promosi. Yuk simak selengkapnya!
1. Jangan Takut dengan Kegagalan
Setiap hal pasti akan berakhir dengan 2 hal, yaitu kesuksesan atau kegagalan. Jika berakhir dengan kesuksesan sudah sepatutnya kita bersyukur. Tapi jika berakhir kegagalan, jangan lupa untuk tetap bersyukur, karena bisa saja kegagalan tersebut adalah langkah pertama untuk menuju kesuksesan. Jadi, jangan takut gagal ya sobat!
2. Jangan Takut Mencoba Hal Baru
Mencoba hal baru akan membuat kamu lebih bisa berkembang, jadi jangan pernah takut mencoba hal baru. Kamu bisa mengawali dan mengatasinya dengan melihat tips-tips tidak takut mencoba hal baru di internet ya sobat!
3. Strategi Promosi dan Pemasaran
Yang terakhir, ada strategi promosi dan pemasaran. Media yang paling mudah digunakan untuk promosi adalah media sosial berbasis internet. Kamu bisa memanfaatkan media sosial seperti WA, Instagram, dan lain sebagainya. Kamu juga bisa melakukan sistem PO atau pre order supaya bisnis berjalan lebih efektif dan efisien.
Itulah tadi cara membuat fruit sando beserta tips dan strategi bisnisnya. Selamat mencoba dan selamat berbisnis, sobat Lintashaba!
Comment